黄花石蒜种植基地

 

 

  

 

 

 

常年批量供应黄花石蒜

本企业以“公司加农户”的模式实行经营管理，建立有1000亩面积的石蒜人工培育基地，育有黄花石蒜、红花石蒜、换锦花石蒜等多个品种，石蒜鲜球年供应量在百吨左右。产品分级选装，分等销售，检疫检验合格，品质优良，包装规范，价格适中，深受欢迎。与国内相关基地和境外相关企业建立有可靠合作关系。

附产品说明如下：

黄花石蒜，学名：Lycoris aurea Herb，石蒜科，石蒜属。别名：金花石蒜、忽地笑、铁色箭、老鸦蒜。多年生草本，鳞茎肥大，近球形，直径3-7 厘米，外有黑褐色鳞茎皮。秋季出叶，叶基生， 粉绿色，剑形或宽条形，长约30-50厘米，宽1.2-2厘米，有时可达3厘米； 花梗长约40～60公分，每一花序着生6～8朵金黃色的小花，属伞形花序，小花花径约8公分，总花径18～20公分，花瓣略向外翻卷，花瓣宽约1公分，边缘波浪状，花丝特別长，往往伸出花瓣2-3公分。 花期8月（一般阴历7月15日为盛花期）花后则于花未开尽时即开始抽叶，次年4-5月枯死。蒴果具三棱，室背开裂，种子少数，近球形，直径约0.7厘米，黑色。果期 10 月。 性喜阳光，耐半阴，稍耐旱。
   该品种原产我国，湖南西部山区为集中分布区域。其中，以沅陵所产球茎为最佳，一般球茎直径约3厘米以上(最大球茎直径可达9厘米)，平均每公斤约有13-14球，少数单个球茎重量可达500余克。

鳞茎繁殖，供草地低坡种植或供石山配植，也可供切花用。

现代医药研究已成功分离出有治疗老年痴呆症等特殊疗效的加兰他敏、力可拉敏医药中间体。

 

 

     

 

      中文名：湖南山核桃

　　拉丁名：Carya hunanensis W. C. Cheng et R. H. Chang ex Chang et Lu 　　来源：胡桃科山核桃属的成熟果实。 　　分布：产于湖南、贵州、广西等地，其中湖南西部有较多分布。

      形态特征：成年山核桃树高30米左右，树皮光滑，幼树时青褐色，老树为白色，裸芽、新梢、叶背面及外果皮外表均密被锈黄色腺鳞，具奇数羽状复叶，小叶5~7片。山核桃所结坚果为卵形，顶端大、壳厚、种仁肥大、常四裂。

　 绝大多数山核桃属于圆果种，坚果尖卵形，果顶尖锐，左右两半歪斜大小不对称，果壳厚，内壁有两大分隔，6个小分隔，壳较易剥，种仁常完整。

 另一种扁果种坚果扁圆形，果顶尖，稍有突起，基部圆，壳较厚，内壁有3大分隔，再分为9个小分隔，因壳内沟纹多，剥壳较难，剥出的种仁多不完整。

营养价值

　　1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

　 

    2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

　　3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

　　4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

　　山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。

　　除了种仁，山核桃的外果皮和根皮果可供药用，鲜根皮煎汤浸洗，治脚痔(脚趾缝湿痒)，鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症。

       据有关科研单位对野生湖南山核桃果仁的油脂及其组分、总糖、蛋白质及其氨基酸组成、维生素E、维生素B1、钙、铁、锌、铜、钼等元素含量的分析，表明：果仁中粗脂肪、总糖、粗蛋白质、维生素E、维生素B1的含量分别为56.57%、3.51%、8.18%、3.06 mg/100 g和1.19 mg/100 g；钙、铁、锌、铜、钼元素含量的含量分别为114.6 mg/100 g、3.26 mg/100g、5.14 mg/100g、1.69 mg/100g和0.12 mg/100g。果仁的脂肪主要由软脂酸、油酸,亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸组成,其含量分别为6.41%,71.80%,19.28%,1.82%和0.69%；果仁中蛋白质氨基酸有16种，其中9种人体必需氨基酸都含有。

 

中文名：华东野核桃

拉丁文名：Juglans cathayensis Dode var. formosana (Hayata) A. et R.H.Chang

俗名：野核桃

科属：胡桃科胡桃属.

形态特征

　　落叶乔木，高达25米，树皮灰褐色纵裂。叶互生，羽状复叶，长36-50厘米；小叶9-17枚，小叶卵形，卵状长圆形，长8-15厘米，宽3-7.5厘米，先端渐尖，基部圆，近心形。雄柔夷花序长8.5-23厘米；雌花序穗状，长4.5-13厘米，花5-10朵。核果圆球形，径2.5-3厘米，有6-8条纵痕和钝脊的及沟纹。果壳厚而坚硬，果仁含油，油脂植物。不同野核桃在: 果核较平滑，仅有两条纵向棱脊，皱纹不明显，无刺状凸起及深凹窝。

地理分布

　　产于浙江、江苏、安徽、江西、福建和台湾等地，湖南西部有栽培。

生长习性

　　生于山谷或山坡林中。

药用价值

　　华东野核桃叶提取物对金黄色萄萄球菌和肺炎克雷伯菌具明显的抑制作用,其中水提物抑菌效果优于醇提物,水提物高浓度时对革兰氏阴性杆菌中的大肠杆菌也有一定作用。

 

      

       中文名：蒲公英

    别名：黄花地丁、婆婆丁

    拉丁文名：Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.

    来源：本品为菊科植物蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz. 、碱地蒲公英Taraxacum sinicum Kitag.或同属数种植物的干燥全草。春至秋季花初开时采挖，除去杂质，洗净，晒干。

    性状：本品呈皱缩卷曲的团块。根呈圆锥形，多弯曲，长3～7cm；表面棕褐色，抽皱；根头部有棕褐色或黄白色的茸毛，有的已脱落。叶基生，多皱缩破碎，完整叶片呈倒披针形，绿褐色或暗灰色，先端尖或钝，边缘浅裂或羽状分裂，基部渐狭，下延呈柄状，下表面主脉明显。花茎1至数条，每条顶生头状花序，总苞片多层，内面一层较长，花冠黄褐色或淡黄白色。有的可见多数具白色冠毛的长椭圆形瘦果。气微，味微苦。

    鉴别：本品叶表面观：上下表面细胞垂周壁波状弯曲，表面角质纹理明显或稀疏可见。上下表皮均有非腺毛，3～9细胞，直径17～34μm,顶端细胞甚长,皱缩呈鞭状或脱落。下表皮气孔较多，不定式或不等式，副卫细胞3～6个，叶肉细胞含细小草酸钙结晶。叶脉旁可见乳汁管。根横切面：木栓细胞数列，棕色。韧皮部宽广，乳管群断续排列成数轮。形成层成环。木质部较小，射线不明显；导管较大，散列。薄壁细胞含菊糖。

    炮制：除去杂质，洗净，切段，晒干。

    性味：苦、甘，寒。

       归经：归肝、胃经。

    功能主治：清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

   （1）对热毒所致的乳痈肿痛、疔疮有良好的效果，可单独煎汁内服，或外敷局部；也可配合其它清热解毒药同用，如银花、连翘、地丁草、野菊花、赤芍等。治肺痈可用蒲公英配合清肺祛痰及清热解毒药物如鲜芦根、冬瓜子、鱼腥草、桃仁、黄连等同用。

   （2）蒲公英功能清热解毒、消肿散结。在过去一般仅用于乳痈、疮肿。近年来本品在临床上广泛使用，发现它除了有良好的清热解毒作用之外，尚有利尿、缓泻的功效。不仅可用于外科疮痈，且可用治内科疾患。服配金银花、鱼腥草，可用于痰热郁肺；配板蓝根，可用治咽喉肿痛；配忍冬藤、车前草，可用治小便热淋；配决明子、黄菊花，可用治目赤肿痛；配栀子、茵陈，可用治湿热黄疸；配瓜蒌、贝母，可用治乳痈红肿；配银花、紫花地丁、野菊花、可用于疔疮肿毒；配夏枯草、牡蛎，可用于瘰历痰核。

      春季吃蒲公英有奇效

    蒲公英在春季里能给您的生命一股清新的力量，因为她的苦，才有更多的甜可以尝得出来！这和人生的道理是一样的。您一定要相信大自然会给您无穷的力量，哪怕是匍匐地面的小草，都那么神奇、有力量，譬如，最不起眼的蒲公英。
一、蒲公英是嗓子疼的救兵
　　同属草类，蒲公英是“草根”形象，比起“冬虫夏草”相形见绌。可是，后者虽说可以提高免疫力，但是对嗓子上火、扁桃体发炎却是无能为力，而且，还会加重上火势头。这时，“救兵”非蒲公英莫属。
　　蒲公英是最适合嗓子上火的天然抗菌素。有一次，一个每天燕窝鱼翅伺候着的朋友，在药店里火急火燎地问：今天我嗓子痛得说不出话来了，买哪种药能马上好？一位与其要好的座堂医师告诉他，去中药柜台，买一两蒲公英，然后回去煮了当茶水，喝上一天，晚上一定能见效的。由于疼痛难受，他只好照此办理了，到晚上10点钟嗓子的疼痛全好了。

二、蒲公英对女性慢性病有奇效
　　对于女人来说，蒲公英也是她们的贵人。蒲公英具有通肝经，祛火，消炎的功效。女性出现乳腺增生，主要原因就是肝郁。如果吃上6个月凉拌蒲公英，到秋天，大多数人的乳房就会柔软很多。如果坐月子得了乳腺炎，恰好能采集到或买到鲜蒲公英的话，把它捣碎了敷在上面，是很有效的。
　　有病例为证：有一位女士，从加拿大回来做海归，结果不到三年就给累趴了，得了肾炎。我劝她回加拿大休养一段时间，并送给她一盒野生蒲公英根，让她煮水喝。半年后，她发来邮件，告知其各项指标都已正常，让我放心。还告诉我，在加拿大，蒲公英是正式被注册为有利尿作用的草药，也可以买到，就不用费心从国内寄了。
　　蒲公英通淋、解毒作用不错。女人在夏天喝水少，最容易惹上尿道炎，可买上一两，煮水，喝上一大壶，很快就会好。患者有慢性肝炎的人，在中国占的比例不小，转成肝癌的几率也不小。如果服用三年生以上的蒲公英茶，辅助治疗的效果还是很不错的。另外，有中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。其实，所有苦、涩、寒的碱性食物，都是糖尿病的克星。而且，从能量角度来看，养肝补肾的法子，对糖尿病都是有治疗作用的。
三、春天的蒲公英食疗价值最高
　　鲜的蒲公英是活的春色，所以有很多美味的吃法供我们享受。
　　在农家饭的餐桌上，蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的。这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。平日里阴虚火旺的您，在春天要多吃些蒲公英。而身子骨弱、阳虚的人，却消受不起蒲公英，因为她毕竟是寒、苦的阴性食物。即使是爱吃她那个苦味儿，也不可吃得过多，每天50克，足矣！还有用蒲公英做蛋花汤的，也是败火的食疗。
　　当然，所有的野菜都可以用来做馅儿，蒲公英也不例外，但焯过再剁碎的做法，从营养学角度来看，并不科学，因为含金量高的成分有可能都趁着细胞壁的破裂而逃之夭夭了。只有最简单、最天然的食法才最能保留蒲公英的营养，那就是——洗洗涮涮，直接蘸酱吃！春季的早餐或晚餐，进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥，里面用上蒲公英末，就是很好的食疗粥了。如果用蒲公英清炒肉丝，再吃上一碗香米饭，那更是绝佳的配搭！

 

 石斛属植物Dendrobium　

石斛兰，属名Dendrobium为希腊语dendron（树木）与bios（生活）二字结合而成，意为附生在树上。石斛兰属是兰科植物中最大的一个属，原产地主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，全世界约有1000多种。我国约有76种，其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。

植物概况

拉丁文学名：Dendrobium　

中文名：石斛　　

别 名：石斛、石兰、吊兰花、金钗石斛

　　优质石斛的品种有：铁皮石斛，紫皮石斛，霍山石斛，金钗石斛

　　加工后的药材名：枫斗、霍斗、西枫斗

　　现常指代各类石斛制品。包括：铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味：甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。

　　石斛兰的“斛”字，普通话读“胡”，粤语读“服”音，以前是一种计量器，五斗为一斛。古人把石斛兰当作药材。据《本草备至》叙述，它对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。诸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的，历来远销国内外。随着花卉产业的兴起，人们发现它有很高的观赏价值，因而归入洋兰的范畴，逐渐从草药圃跨进到大花园中去，成为当今非常时兴的新花。

　　石斛兰的花姿的确很美。植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。许多品种的瓣边均为紫色，瓣心为白色，也有少数品种为黄色、橙色。目前以用原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，常使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已。

生物学特性

　　石斛属(Dendrobium)为兰科中最大的一个属，包括约1100种植物，主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国约63种石斛属植物，目前供作药用的石斛属植物39种。国产石斛分布于秦岭、淮河以南，从纬度而言，大多数种类都集中在北纬15°30′～25°12′之间，向北种类逐渐减少，最北界不超过北纬34°24′。从垂直看，海拔100~3000米的高度都有分布。石斛属植物是以热带东南亚中心向着亚热带性气候条件发展的类群，我国的云南、广西、广东、贵州、台湾为国产本属植物的分布中心。

　　石斛属植物为附生植物，生境独特，对小气候环境要求十分严格。多生于温凉高湿的阴坡、半阴坡微酸性岩层峭壁上，群聚分布，上有林木侧方遮阴，下有溪沟水源，冬春季节稍耐干旱，但严重缺水时常叶片落尽，裸茎渡过不良环境，到温暖季节重新萌发枝叶。常与地衣、苔藓植物以及抱石莲、伏石蕨、卷柏、石豆兰等混生。石斛以其密集的须根系附着于石壁砂砾上吸收岩层水分和养料，裸露空中的须根则从空气中的雾气、露水吸收水分，依靠自身叶绿素进行光合作用。因此，石斛受小气候环境中水分，尤其是空气湿度的严格限制，分布地域极为狭窄。

国家保护植物

　　野生石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，禁止采集和销售。

花语——“父亲之花”

　　由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，有许多国家把它作为每年6月20日的“父亲节之花”。在国外，石斛兰的花语为“欢迎你，亲爱的”。除作盆栽外，更多的是用作艺术插花，因为它的花枝修长，色彩秀丽，亲和力强，用许多花草配衬都可显得协调和谐。如果细心赏来，就会令人产生一种“巧笑情兮，美目盼兮”的感受。当今世界上有许多国家都有广泛栽培，但以泰国生产最多，所以有时称之为“泰国兰”。那里的航空公司对每位乘客，空中小姐都给他戴上一朵用石斛兰砌成的襟头花，既令人增添美意，又可为石斛兰的推销充当广告。

　　父亲节送石斛兰，这是父亲之花，表示坚毅、勇敢；送茴香表示力量；送柳枝，表示坦诚、直率；送黄杨，表示冷静、坚定。

石斛的花语是：慈爱、勇敢、欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。黄色的石斛兰是在父亲节或父亲的生日时赠送父亲的花，寓意父亲的刚毅、亲切而威严，表达对父亲的敬意。

栽培管理

　　盆栽石斛需用泥炭苔藓、蕨根、树皮块和木炭等轻型、排水好、透气的基质。同时，盆底多垫瓦片或碎砖屑，以利于根系发育。栽培场所必须光照充足，对石斛生长、开花更加有利。春、夏季生长期，应充分浇水，使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水，使假球茎逐趋成熟，能促进开花。生长期每旬施肥1次，秋季施肥减少，到假球茎成熟期和冬季休眠期，则完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株拥挤，根系满盆，盆栽材料已腐烂，应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛，均在花后换盆。换盆时要少伤根部，否则遇低温叶片会黄化脱落。

繁殖方法

　　常用分株、扦插和组培繁殖。

　　①分株繁殖

　　春季结合换盆进行。将生长密集的母株，从盆内托出，少伤根叶，把兰苗轻轻掰开，选用3～4株栽15厘米盆，有利于成型和开花。

　　②扦插繁殖

　　选择未开花而生长充实的假鳞茎、从根际剪下，再切成每2～3节一段，直接插入泥炭苔藓中或用水苔包扎插条基部，保持湿润，室温在18～22℃，插后30～40天可生根。待根长3～5厘米盆栽。

　　③组培繁殖

　　常以茎尖、叶尖为外植体，在附加2，4－D0．15～0．5毫克／升、6－苄氨基腺嘌呤0．5毫克／升的MS培养基上，其分化率可达1：10左右。分化的幼芽转至含有活性炭。椰乳的MS培养基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0．1毫克／升），即能正常生长，形成无根幼苗，将幼苗转入含有吲哚丁酸0．2～0 ．4毫克／升的MS培养基中，能够诱导生根，形成具有根、茎、叶的完整小植株。

人工种植

　　铁皮石斛的人工种植已取得突破成果，目前在国内人工种植主要分布于云南普洱、德宏及浙江天台，率先以中国科学院华南植物研究所探索研究人工组培苗以及自然生长、半自然石斛栽培技术，并与科赛神龙生物技术开发北京有限公司建立合作研究博士工作站探索人工组培苗技术与铁皮石斛集约化栽培技术的企业为代表。

病虫害防治

　　常有黑斑病、病毒病危害，可用10％抗菌剂401醋酸溶液1000倍液喷洒。虫害有介壳虫危害，用40％氧化乐果乳油2000倍液喷杀。

 

石斛兰叶斑病

　　病原菌仅为害石斛兰之叶片，简易温室栽培的石斛兰株病征出现于每年八月下旬。感染初期罹病叶上产生水浸状的斑点，病斑缓慢扩张后形成为边缘不明显的黄斑，病斑圆形至椭圆形，直径 0.8-3.2 cm，分生孢子梗由老熟病斑的叶背气孔长出，病斑不明显的罹病叶下表皮（特别是叶尖部分）亦可见灰黑色的分生孢子丛，病斑相互愈合后引起叶片黄化及落叶。感染的兰园中落叶于十一月起即普遍发生，严重的发病区在翌年三、四月前叶片均已脱落殆尽。

　　防治方法：

　　一、清洁兰园：兰园内出现的少数病叶应予剪除，收集冬季发病期的落叶予以烧毁。

二、温室环境管理：夏季高温期温室内温度常高达 40℃，应予通气降温避免造成兰株生长不良，冬季低温期之给水宜选择晴朗有日照午时，并掀开部分塑料布增加通气性以降低室内相对湿度。

 

石斛的品种

　　金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。

　　全球计有1500种。除个别种外，皆属附生兰类。1980年以前，我国仅发现了57种石斛属植物，后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库，现共有76种[1]。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右，但在历史上，其药用开发和利用走在世界前列，是重要的常用中药材。

　　《中华人民共和国药典》2000年版收载的药用石斛品种有5个，即环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛,但实际上民间药用的品种还有多个,用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种。在我国的76种石斛属植物中，有近40种作药用。某些药用石斛品种长期出口，享誉东南亚及欧美的一些地区。

　　从全球来看，石斛主要分布在北纬15°31′至南纬25°12′之间的热带及亚热带地区。但在我国则主要分布于北纬30°以南地区，北纬30°~35°之间也有少量的分布。我国有76种石斛分布。

常见品种

　　1。常见栽培品种

　　凯布1号（K．B．No．1），花白色。

　　大熊猫1号（BigPandaNo．1），花红色。

　　粉色钻石（PinkThamond），花粉红色。

　　王朝（Dynasty），花粉红色。

　　泰国白（ThailandWhite），花白色。

　　萨宾（Sabin），花粉红色。

　　索尼亚（Sonia），花红色。

　　白塔（WhiteTower），花白色。

　　蓬皮杜夫人（MadamePompudoaur），花紫红色。

　　凯萨（Ceasai），花复色。

　　最近，荷兰又推出石斛新品种奇约尼星团（StardustChiyoni），花黄色，多茎型，早春开花。

　　

2。常见同属观赏种

　　密花石斛（D．densiflorum），花金黄色，唇瓣橙黄色。

　　白花石斛（D．nobilecv.Albiflorum），花白色，

　　唇瓣中心深褐色。华丽石斛（D．superbum），花淡紫红色，唇瓣紫红色。

　　偏向石斛（D．secundum），花淡紫红色，唇瓣橙黄色。

　　聚伞石斛（D．thyrsiflorum），花白色，唇瓣金黄色。

　　蝴蝶石斛（D．pHalaenopsis），花玫瑰红色。

我国76种石斛分布

　　中文名称 学名 主要分布地区

　　长瓜石斛 D.chameleon 台湾

　　细叶石斛 D.hancockil 广西,云南,河南,甘肃,陕西

　　昌江石斛 D.changjiangense 海南

　　罗河石斛 D.lohohense 广东、湖北、四川

　　翅梗石斛 D.trigonopus 云南

　　束花石斛 D.chrysanthum 广西、云南、贵州、西藏

　　刀叶石斛 D.terminale 广东

　　构唇石斛 D.moschatum 云南、贵州等

　　华石斛 D.sinense 海南、香港

　　迭鞘石斛 D.chryseum 台湾、海南等

　　海南石斛 D.hainanense 云南

　　流苏石斛 D.fimbriatum 广西、云南、贵州、湖南

　　喉红石斛 D.christyantum 广东、海南、广西

　　曲轴石斛 D.gibsorii 广西、云南

　　梳唇石斛 D.strongylanthum 海南、云南

　　樱花石斛 D.moulmeinense 云南

　　小黄花石斛 D.jenkinsii 云南

　　黄花石斛 D.dixanthum 云南

　　聚石斛 D.lindleyi 广东、海南、广西

　　金耳石斛 D.hookerianum 台湾、西藏

　　具槽石斛 D.sulcatum 云南

　　疏花石斛 D.henryi 广西、湖南、云南

　　鼓槌石斛 D.chrysotoxum 云南

　　尖刀唇石斛 D.heterocarpum 云南

　　球花石斛 D.thysiflorum 广西、云南

　　短棒石斛 D.capiuipes 云南

　　密花石斛 D.densiflorum 海南、广西、西藏

　　苏瓣石斛 D.harveyanum 云南

　　矮石斛 D.bellatulum 云南

　　长苏石斛 D.brymerianum 云南

　　长距石斛 D.longicornu 广西、云南、西藏

　　串珠石斛D.faleoneri 台湾、广西、湖北

　　高山石斛 D.infundiulum 云南

　　红花石斛 D.miyakei 台湾

　　黑毛石斛 D.wiuiamsonii 海南、广西

　　大苞鞘石斛 D.wardianum 云南

　　超萼石斛 D.cariniferum 云南

　　棒节石斛 D.findlayanum 云南

　　云南木斛 D.crumenatum 台湾

　　杯鞘石斛 D.gratiosissimum 云南

　　燕石斛 D.equitans 台湾

　　肿节石斛 D.pendulum 云南

　　铁叶石斛 D.pseudotenellum 云南

　　金钗石斛 D.nobile 台湾、四川、海南、湖北等

　　景洪石斛 D.exile 云南

　　矩唇石斛 D.linawianum 台湾、广西

　　剑叶石斛 D.acinaciform 福建、广西、云南

　　玫瑰石斛 D.crepidatum 云南、贵州

　　反瓣石斛 D.ellipsophyllum 云南喇叭

　　喇叭唇石斛 D.lituiflorum 广西

　　竹枝石斛 D.salccense 海南、云南

　　紫瓣石斛 D.parishii 云南、贵州

　　菱唇石斛 D.leptocladum 台湾

　　美花石斛 D.loddigesii 海南、广东、贵州、湖南等地

　　双花石斛 D.furcatopedicellatum 台湾

　　齿瓣石斛 D.devonianum 广西、贵州、西藏

　　小花石斛 D.somai 台湾

　　晶帽石斛 D.crystaclinum 云南

　　草葶草石斛 D.porphyrochilum 广东、台湾

　　广东石斛 D.wilsonii 福建、湖南、云南等地

　　草石斛 D.c o mpactum 云南

　　唇石斛 D.aphyllum 广西、云南、贵州

　　勐海石斛 D.minutiflorum 云南

　　报春石斛 D.primulinum 云南

　　藏南石斛 D.monticola 西藏

　　细茎石斛 D.moniliforme 浙江、甘肃等地

　　卵唇石斛 D.eriiflorum 西藏

　　霍山石斛 D.huoshanense 安徽

　　西畴石斛 D.xichouense 云南

　　铁皮石斛 D.officinale 安徽、浙江、云南、四川、湖南

　　重唇石斛 D.hercoglossum 江西、广东、湖南

　　黄花石斛 D.tosaense 台湾、江西

　　钩状石斛 D.adumcum 广东、湖南、海南等

　　曲茎石斛 D.flexicaule 湖北、湖南、四川

　　叉唇石斛 D.stuposum 云南

　　昭觉石斛 D.zhaojuuens 四川

　　因为相对于紫皮石斛、铜皮石斛、刚节石斛、草皮石斛、石皮石斛等同类来说，铁皮石斛可谓出身名门望族，身价也高出几十倍甚至上百倍。于是，在利益的驱动下，温州、金华一带老百姓加工坊制作出来的各类石斛半成品，虽然其中仅仅一小部分是铁皮石斛，但经过一些保健品生产企业的生产包装，摆上商场柜台就堂而皇之成了铁皮石斛产品，甚至标出了数千上万元的天价。

药用价值

　　名称：石斛

类别：补益药

功能主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

　　性味归经：微寒；甘；归胃、肾经。

药用部位：茎

用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。

药材性状：鲜石斛：呈圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4～1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。环草石斛：呈细长圆柱形，常弯曲或盘绕成团，长15～35cm，直径0.1～0.3cm，节间长1～2cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较乎坦。无臭，味淡。 

　　采收加工：全年均可采收。鲜用者除去根及泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“耳环石斛”。

　　禁忌：热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。

药方选录

　　1.胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用本品适量，水煎代茶饮用，有生津养胃，帮助消化之功。

　　2.虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。

　　3.老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用

　　4.胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克。水煎服，每日正剂。有较好疗效。

　　5.阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克。水煎服，每日1剂。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益。

　　6.雀目（夜盲症），晚上看不见东西：石斛、仙灵牌各30克，苍术15克。共研细末，每服6克，每日3次。[1]

现代研究

　　【化学成分】

　　金钗石斛含生物碱０.３％, 主要为石斛碱（dendrobine）、石斛次碱（nobilonine）、６-羟基石斛碱（dendramine）、石斛醚碱（dendroxine）、６-羟基石斛醚碱（６-hydroxydendroxine）、４-羟基石斛醚碱（４-hydroxydendroxine）、次甲基石斛素（nobilmethylene）等．化学成分研究进展:略

　　【理化鉴别】

　　成分分析研究进展:略

　　【含量测定】 略

　　【药理作用】

　　１. 金钗石斛浓度为２.５％时, 对离体豚鼠肠管呈兴奋作用, 而黄草石斛则呈明显抑制作用；浸膏对家兔肠管小剂量呈兴奋作用, 大剂量呈抑制作用．

　　２. 对心血管的作用:金钗石斛流浸膏对离体蟾蜍心脏有抑制作用．大剂量石斛碱可降低兔、豚鼠的心肌收缩力, 降低血压并抑制呼吸．

　　３.对免疫功能的影响:小鼠灌服金钗石斛水煎液０.５mg/只, 共６日, 对腹腔巨噬细胞的功能有明显促进作用, 但不能改善大剂量氢考所造成的巨噬细胞功能低下．此外, 还有抗衰老, 升血糖及微弱的止痛退热作用．

　　【附注】

　　１.商品石斛的植物来源很复杂, 有时同一批件商品药材石斛中, 有数种植物的茎, 有时又以同一种植物加工成几种不同规格、名称的商品．目前市售商品除文中５种外, 同属植物重唇石斛D.hercoglossum Rchb.f.、细茎石斛D. moniliforme（L.）Sweet、广东石斛D. wilsoniiRolfe等常加工为环草, 在贵州则加工为黄草；重唇石斛在广西、细茎石斛在浙江还加工为枫斗．罗河石斛D. lohohense Tang et Wang在贵州、广西加工为黄草, 在广西尚加工为马鞭石斛．钩状石斛D.aduncum Wall. ex Lindl.在广西加工为黄草或枫斗．迭鞘石斛D. denneanumKerr在广西、广东、四川、贵州加工为黄草, 在广西还加工为马鞭石斛．商品石斛茎部常残留叶鞘, 经研究金钗石斛、铁皮石斛、粉花石斛、束花石斛、流苏石斛等１６种生药叶鞘上下表皮的形态特征及所含草酸钙结晶的形状、大小有种间区别．

　　２.鼓槌石斛D.chrysotoxum Lindl.含鼓槌菲、毛兰素及鼓槌联菲, 有抗小鼠肝癌、艾氏腹水癌活性．报春石斛D.primulinum Lindl.、黑毛石斛D.williamsonii Day et Rchb.f.均含鼓槌菲及毛兰素．

　　３.戟叶金石斛Ephemerantha lonchophylla （Hook.f.）P.H.Hunt et Summerh.在贵州、云南等地称有瓜石斛．含金石斛酚A、B、金石斛醌及金石斛甙等, 并含鼓槌菲及毛兰素．

　　４.云南石仙桃Pholidota yunnanensis Rolfe在贵州、云南等地也称有瓜石斛．

食疗价值

　　兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。

　　[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。

　　[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。

　　有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

　　[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。

　　[用法]一日10~15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。

　　[附方]

　　1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。

　　本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

　　2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。

　　本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。

　　3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。

　　本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。

生药材鉴定

　　性状鉴别

　（1）金钗石斛 茎中、下部扁圆柱形，向上稍“之”字形弯曲，长18-42cm，中部直径0.4-1cm，节间长1.5-6cm。表面金黄色或绿黄色，有光泽，具深纵沟及纵纹，节稍膨大，棕色，常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆，断面较疏松。气微，味苦。

（2）环草石斛①美花石斛：茎细长圆柱形，常弯曲，盘绕成团或捆成把，长11-40cm，直径1-3mm，节间长0.4-2.3cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较平坦。气无，味较苦，有粘性。②铁皮石斛：叶鞘常短于节间，留有环状间隙，味淡或微苦。

（3）黄草石斛 茎细长圆柱形，中、上部不规则弯曲，长23-120cm，直径2-5mm，节间长2-3.5cm。表面金黄色或棕黄色，有纵纹，体质轻实，易折断，断面略纤维性。气微，味微苦，嚼之有粘性。

　（4）马鞭石斛茎细长圆锥形，上部有少数分枝，长30-150cm，直径2-8mm，节间长2-4.5cm。表面棕黄色，有8-9条纵沟。质疏松，断面纤维性。气微，味微苦。商品常切成1.5-3cm长段，切面灰白色。

（5）耳环石斛 茎经加工呈螺旋弹簧状，习称“西枫斗”，一般2-4个旋纹，拉直后长3.5-8cm，直径1.5-3mm，节间长1-3.5cm。有的呈纽结状或扭卷成圆形，习称“结子斗”或“圆枫斗”，表面黄绿色黄色。有细纵纹，有的一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦。嚼之有粘性，无渣，味甘。

（6）鲜石斛 茎圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4-1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回甜。嚼之有粘性。

　　干石斛均以色金黄、有光泽、质柔韧者为佳。耳环石斛以色黄绿、饱满、结实者为佳。鲜石斛以色黄绿、肥满多汁、嚼之发粘者为佳。

　　显微鉴别茎横切面：

　　（1）金钗石斛 表皮细胞扁平，角质层厚，橙黄色。皮下层细胞2-3列，壁薄，角隅微木化。中柱维管束多数，略排成7-8圈。有限外韧型维管束外侧纤维群有1-4列纤维，壁甚厚，外缘嵌有细小薄壁细胞，有的含类圆形硅质块；木质部导管有1-4个较大，内侧无纤维或有1-2列纤维。粘液细胞少数，内含草酸钙针晶束，长50-130μm。

　　

（2）环草石斛 维管束略排成3-4个圈，维管束外侧纤维群有2-5列纤维；木质部导管有1-2个较大。含针晶束细胞多见于维管束旁，针晶束长50-74μm。

　　（3）黄草石斛 维管束略排成5-6个圈，维管束外侧纤维群有1-6列纤维；硅质块较多；木质部导管有1-3个较大。含针晶束细胞多见于维管束旁，针晶束长47-83μm。

　　（4）马鞭石斛表皮细胞扁圆形，外壁及侧壁增厚，木化，层纹明显。皮下层纤维3-4列。维管束略排成6-7圈。维管束外侧纤维群有2-8列纤维，硅质块较多；木质部导管有1-4个较大。

　　（5）耳环石斛 维管束略排成4-5圈。维管束外侧纤维群有1-4列纤维；木质部导管大小近似。含针晶束细胞多见近表皮处，针晶束长60-108μm。

　　粉末特征：

　　金钗石斛茎灰绿色。①束鞘纤维多成束或散离，微木化，纹孔稀少，纤维束周围含硅质块细胞排成纵行。②草酸钙针晶束存在于薄壁细胞中，完整者长约至170μm。③表皮细胞表面观呈长多角形，垂周壁连珠状增厚，角质层表面有网状裂纹。④木纤维多成束，纹孔较多，可见细小具缘纹孔的薄壁细胞。

药物应用鉴别

　　鲜石斛清热生津力强，温热病邪入营血，高热烦热者当用，干石斛滋阴清补为长，热病后期，阴亏虚热者适宜。铁皮石斛，药力较强；金钗石斛，作用稍差。霍山石斛，适于老人虚人，阴液不足者，耳环石斛，生津而不寒凉，以之代茶，开胃健脾。石斛与玉竹，均有养阴生津作用，功能近似。但石斛甘咸而寒，补中有清，以养胃肾之阴为长，玉竹甘平质润，补而不腻，以养肺胃之阴为二优。二药同中有异，各具偏长。性味：甘；微寒

　　中药化学鉴定：薄层色谱：取本品粗粉置于三角瓶中，加少量浓氨水润湿，加氯仿提取，提取液浓缩后供点样，以石斛碱对照品，分别于硅胶G薄板上，氯仿-甲醇（10：0.8）展开（氨蒸气饱和），改良碘化铋钾显色，样品色谱在与对照品色谱相对应位置处，显相同的橘红色斑点。

　　药材基源：为兰科植物金钗石斛、美花石斛、铁皮石斛、束花石斛、马鞭石斛的茎。

　　用法用量：内服：煎汤6-15g，鲜品加倍；或入丸、散；或熬膏。鲜石斛清热生津力强，热津伤者宜之；干石斛用于胃虚夹热伤阴者为宜。

　　石斛如何分别等级和价格　石斛又名石斛兰，为兰科石斛属植物。原产于喜玛拉雅山上和周围，是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。由于花形、花姿优美，艳丽多彩，种类繁多，花期长，深受各国人民喜爱和关注，在国际花卉市场上占有重要的位置。当今世界上许多国家都有广泛栽培，尤以东南亚最盛。其中以泰国产量最大，1993年年产3600吨石斛兰，1994年出口意大利6290万支、荷兰1425万支、德国1170万支，还出口日本和北美。另外，新加坡、马来西亚和我国台湾也有一定数量生产，主要出口国家有荷兰、德国、意大利、英国、法国和日本。菲律宾以自产自销为主。在亚洲，日本是石斛兰最大的进口国，1993年市场销售230万盆、销售额为2800万美元，占盆栽花卉销售的第六位。

　　我国规模化生产石斛时间较短，主要从20世纪90年代初才开始，虽然起步晚，但发展速度很快。至今，在广东、昆明、福建等地均有一定规模的生产基地，在盆花和切花生产方面基本上能满足国内市场的需求。

　　石斛兰属是兰科植物中最大的一个属，原产地主要分布于亚洲热带和亚热带、澳大利亚和太平洋岛屿，全世界约有1000种。我国约有76种，其中大部分分布于西南、华南、台湾等热带、亚热带和秦岭以南各地。生长在海拔100-3000米高度之间，常附生于树上或岩石上。此属为附生兰，其形态性状变化多样。

　　假鳞茎丛生，圆柱形或稍扁，基部收缩；叶纸质或革质，矩圆形，顶端2圆裂；总状花序；花大、半垂，白色、黄色、浅玫红、或粉红色等，艳丽多彩，十分美丽，许多种类气味芳香。

　　石斛兰属复茎附生兰，有近千多种原种，是兰科植物中大属之一，原生地分布很广，从亚洲的日本、台湾到泰国、印尼、马来西亚，直到澳洲、新西兰都有石斛兰的踪迹。日本的春石斛与泰国、新加坡、夏威夷的秋石斛，最为著名，尤其，提起泰国就使人联想到秋石斛。

　　石斛兰分为两种，一为春石斛，即Nobile系列，春季开花，花梗在两侧茎节抽出。另一种为秋石斛，花在秋季开，花梗由茎顶抽出，每梗著花可达一、二十朵，花形有大花蝴蝶兰型（Phalaenopsis系列）和小花卷瓣。

　　栽培上分为温带型落叶种(春石斛)和热带型常绿种(秋石斛)。春石斛的花一般生于茎节间，花期约20天，多作为盆栽观赏。而秋石斛的花一般着生于茎顶部，花期超过一个月，主要用于切花观赏。假鳞茎可供药用。繁殖用分株、茎段扦插或无菌播种。喜温暖、潮湿和半阴；用疏松、透气的基质，如蕨根、苔藓或树皮块盆栽。生长季节保持潮湿和半阴，适当施肥；冬季适当干燥和较强的阳光。越冬温度10℃以上。

 

 兰科植物Orchidaceae

兰科是仅次于菊科的一个大科，是单子叶植物中的第一大科。有悠久的栽培历史和众多的品种。自然界中尚有许多有观赏价值的野生兰花有待开发、保护和利用。兰科植物分布极广，除两级和沙漠外均有，但85%集中分布在热带和亚热带。主要有中国兰和洋兰两大类。

特征

兰花常美丽或有香味，一般两侧对称；花被片6，均花瓣状；外轮3枚称萼片，有中萼片与侧萼片之分；中央花瓣常变态而成唇瓣，唇瓣由于花序的下垂或花梗的扭转而经常处于下方即远轴的位置，基部常有囊或距；雄蕊与花柱(包括柱头)完全愈合而成一柱状体，称合蕊柱。通常具1枚雄蕊，前方有1个柱头凹穴；有些种类的蕊柱基部延伸成足，侧萼片与唇瓣围绕合蕊柱足而生，形成囊状物，称萼囊；在柱头与雄蕊之间有一个舌状器官，称蕊喙，它通常是由柱头上裂片变态而来，能分泌粘液；花粉多半粘合成团块，有时一部分变成柄状物，称花粉块柄；蕊喙上的粘液常常变成固态的粘块，称粘盘，有时粘盘还有种种柄状或片状的延伸附属物，称蕊喙柄；花粉团与花粉块柄是雄蕊来源的，而粘盘与蕊喙柄则是柱头来源的，两者合生在一起叫花粉块，但花粉块也并非都由这4个部分组成，尤其是蕊喙柄，只在很进化的类群中才有。兰科植物凭借这种特殊构造的花，十分巧妙地适应于昆虫传粉。但也有一部分是自花传粉的。

种类

　　兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计，目前全世界有七百多个属、二万多个种，每年还发现和培养出不少新品种。

　　兰花按生态习性主要分为地生兰、气生兰、腐生兰三大类。由于地生兰大部份品种原产中国，因此地生兰又称中国兰，并被列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。

春兰

　　春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2-3月，时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。

蕙兰

　　蕙兰根粗而长，,叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显著。花朵浓香远溢而持久，花色有黄。白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。

建兰

　　也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培。不同品种花期各异，5-12月均可见花。

寒兰

　　寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀，有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富，有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无暇的素花。萼片与捧瓣都较狭细，别具风格，清秀可爱，香气袭人。墨兰：

墨兰

　　又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别是广东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。春剑：春剑常称为正宗川兰，虽云、贵、川均有名品，但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色，艳丽耀目，容貌窈窕，风韵高雅，香浓味纯，常为养兰人推崇首选。

　　

洋兰是民众对国兰以外兰花的称谓，主要是热带兰。实际上，中国也有热带兰的分布。常见栽培的有卡特兰属、蝴蝶兰属、兜兰属、石斛属、万代兰属的花卉等。一般花大、色艳，但大多没有香味，以观花为主。目前室内花卉上的主要兰花品种多为热带兰，如蝴蝶兰、大花蕙兰等。

 

药用价值

　　由于兰花品种极多，而不同品种的兰花其药用功能也有所差异。如竹叶兰，全草均可入药，具有清热解毒，祛风湿和消炎利尿之功效；又如白及，用其假鳞茎入药，能消肿、止血、补肺，生肌止痛。润肋行力；还如流苏虾脊兰，能清热解毒，强筋壮骨。此外，像三棱虾瘠兰、绿花勺兰、黑节草、石斛等大部分品种的兰花，都是上好的中草药，对某些疾病均有一定疗效。

　　目的：探索兰花的临床药效。方法：根据兰花的性味、功效，对诸症病人进行观察治疗。结果：兰花对阴亏津少，口干咽燥，肺热久咳，湿热水肿，肝气郁结，气血不调，有一定的疗效。结论：经十多年的临床实践，兰花对恶性肿瘤放疗后的消渴后遗症、肺结核咯血、久嗽干咳、尿道感染、白带、头晕目眩等确有神奇疗效。

　　中国的传统兰花是一种姿态优美，芳香馥郁（王者之香）的珍贵花卉。但历代医家对它的药用价值总结甚少。兰花全草均可入药。其性平，味辛、甘、无毒。有养阴润肺，利水渗湿，清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症。笔者十多年采用兰花治疗多种病症，疗效甚佳，总结如下。

兰科植物功用：

一、滋养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症

　　〔明〕李时珍《本草纲目》:“兰草，气味辛、平、甘、无毒。”“其气清香、生津止渴，润肌肉，治消渴胆瘅。”“……治消渴生津饮，用兰叶，盖本于此。”近代医学科学采用镭（钴 60 ）对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗，取得一定的疗效，但对肿瘤附近的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌，唾液腺恶性肿瘤（粘膜表皮样癌），食道上、中段癌等的放疗，致使口腔的各种腺体，尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏，造成腺体的分泌大量减少，出现咽干灼热，舌燥唇焦，口渴引饮等上消渴之症状。笔者采用兰花治疗恶性肿瘤放疗后致该症42例，疗效甚佳。其中鼻咽癌16例;喉癌3例;舌癌1例;唾液腺恶性肿瘤4例;食道上、中段癌，食道贲门癌18例。如治疗一鼻咽癌放疗患者，潮安县彩塘镇人，男，54岁，鼻塞、鼻腔轻度出血年余，颈部淋巴结肿大，经上级医院CT及鼻咽顶部肿瘤组织活检，确诊为鼻咽癌。于市医院进行镭（钴 60 ）模治疗。疗程结束致咽干口渴，唇舌干燥，终日饮水，服羚羊角粉，金钗石斛，麦冬等药物煎水服月余，未见明显改善。1999年10月就诊，采用铁骨素兰花根100g，卷柏30g，野菊花20g，水煎服，日1剂，服10天。症状明显好转，连服45天，显奇效，症状消失。

　　根据临床经验，不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药，效果更佳。如喉癌的放疗患者，素与山豆根、白茅根、蒲公英并用〔1〕 ;食道癌放疗患者，应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用〔2〕 。

　　二、清热凉血，养阴润肺，治干咳久嗽，肺咯血

　　现代中医药研究，建花全草具有清热凉血，养阴润肺功效，临床常用于肺结核咯血，调治久嗽干咳不止之症〔3〕 。如治疗11例肺结核轻、中度咯血的患者。他们分别都服用中西止血药物，甚至肌注仙鹤草针，垂体后叶素等未能收效，采用建兰花鲜根50～100g，捣烂榨汁或水煎服，日2次，4～6天显效 〔2〕 。又如治疗不明原因的干咳不止的患者，采用兰花蕊30～50朵，水煎，放冰糖，日2次，服3～5天显奇效。这符合《本草纲目》中的“兰草主治生血，调气，养营，除胸中痰癖”之论。  

  

三、顺气和血，利湿消肿，治尿道感染，妇女白带

据《本草纲目拾遗》记载:“黄兰花者名蜜兰可以止泻止白带，利水道，杀蛊毒，消痈肿，调月经，久服益气轻身不老，通神明。”现代中医认为兰花根有顺气和血，利湿，消肿等功效。治疗泌尿系感染，妇女白带过多之症。曾采用兰花根50g，茅根30g，冬瓜皮30g，水煎服，连服6～10天，治疗18例尿道感染疗效显著。妇女白带过多采用兰花根50g，天门冬30g，百合30g，农家散养土鸡1只，共炖，服汤食肉，2～3天1次，连服2～3次，治疗15例，显效 〔1〕 。

四、疏肝解郁，调和气血，治头晕目弦，神经衰弱

　　现代药理研究，兰花的芳香成份—芳香油，使人心旷神怡，清除宿气，解郁消闷，提神醒脑。曾用于治疗12例头晕目弦（梅尼埃综合征），收效。处方:兰花蕊30g，菊花15g，麦冬15g，仙鹤草20g，水煎服，日1剂。连服4～6天。这根据《本草纲目拾遗》中的“素心建兰除宿气，解郁。”“蜜渍青兰花点茶饮，调和气血，宽中醒酒”记载。

　　再者采用兰花根50g，美人蕉头20g，徐长卿20g，水煎服，日1剂，连服10～15天，治疗神经衰弱24例，痊愈20例，好转4例 〔4〕 。案例:患者，男，48岁，失眠健忘心悸年余而就诊，患者头昏，耳鸣，全身乏力，夜不能入睡，精神萎靡反复1年多，经体检心肺，肝脾无器质性病变，化验检查三大常规，正胸片，B超等无出现异常，诊断为神经衰弱，曾服用三溴合剂、谷维素、五味子糖浆等药物，未见明显好转。给予兰花根50g，徐长卿20g，美人蕉头20g，水煎服，放冰糖，日1剂，服5天好转，服至15天，则入眠安睡，头昏耳鸣消失，患者感激万分。

　　据古籍记载“兰叶禀金水之气而似有火，人知其花香之贵，而不知其叶有药方，盖其叶能散久积陈郁之气甚有力，即今之载置右者”，曾有良医用兰科植物做了临床实践。其中，治大便秘结，大小肠滞积，舌苔厚腻，咽干肺燥，口臭难闻的患者22例，采用秋兰花20～30朵，兰叶50g，水煎后，待微温冲蜂蜜30g服，连服2～3次获奇效。这符合肺与大肠相表里之论。也曾用鲜兰根50～100g，洗净，捣烂敷患处，治疗跌打损伤，皮下出血，肌肉肿瘤，二次即愈，治疗8例等。著名兰花专家刘清涌说过，秀有幽兰、美有天堂，兰花这种幽香独具姿态万千的中国传统名花，博得广大人民群众喜爱，尤其是近代，人们爱之深，知之多，培之勤，尝之乐，但用于医药却鲜为人知。短短十几年的临床实践治疗以上诸症，视为粗浅初探，即为“抛砖引玉”之意，目的为开拓兰花的药用价值，值得同仁进一步探索。

 

  

     

       换锦花

    据古籍记述：换锦花异名“脱红换锦”、“脱绿换锦”，此换锦之所以名也。叶似水仙，冬生，至更而落。独抽一茎二尺许，作十余花，花比鹿葱而大，或红或绿，叶落而花，故曰脱红、脱绿；花落而叶，故曰换锦，花与叶两不相见也。按此即石蒜一类。惟花肥多，茎粗稍异。即石蒜科植物换锦花。
    来源：为石蒜科植物换锦花的鳞茎。
    拉丁文名：Lycoris sprengeri Comes ex Bak.
    采收和储藏：春、夏、秋季采收，洗净，鲜用或切片晒干。
    原形态：换锦花，多年生草本。鳞茎卵形，直径约3.5cm。早春出叶，叶带状，长约30cm，宽约1cm，绿色，先端钝。花茎高约60cm；总苞片2枚，长约3.5cm，宽约1.2cm；伞形花序有花4-6朵，淡紫红色；花被裂片倒披针形，长约4.5cm，宽约1cm，先端常带蓝色，边缘不皱缩；花被简长1-1.5cm，玫瑰红或紫色；雄蕊与花被近等长，花柱略伸出于花被外。蒴果具三棱，室背开裂；种子近球形，直径约5mm，黑色。花期8-9月。野牛于阴湿山坡或竹林中。
    生态环境：野生于阴湿山坡或竹林中。
    资源分布：分布于江苏、安徽、浙江、湖北、湖南西北部等地。
    化学成份：鳞茎含石蒜碱 (lycorine)，石蒜伦碱( lycore-nin)，雪花莲胺碱(galanthamine)等。
    性味：辛；温；有毒
    功能主治：解毒；祛痰；利水。主痈疽肿毒；喉风；咳嗽痰喘；水肿。

      

 

    中文名：鹿葱

    拉丁文名：Lycoris squamigera

    别名：夏水仙、紫花石蒜。

    鹿葱属石蒜科多年生草本植物。分布在日本、朝鲜以及中国大陆的江苏、河南、浙江、河北、山东等地（湖南西北部亦见分布），多生于山沟以及溪边的阴湿处，在盛夏时能开出淡紫红色或淡粉色且有香气的花朵。据记载“鹿喜食之，故以命名”，这就是“鹿葱”一名的由来。 　　鹿葱不怕寒，是因为它的鳞茎能在冰天雪地里越冬，在立春之后，尽管夜间最低温度有时还低于—5℃，但只要白天最高温度高于5℃，便能破土而出，正常生长。立秋之后，早晨晚上已觉冷凉，这时鹿葱的花葶便钻出地面，拔地而起，一周左右高达60厘米，开出艳丽的花朵。 　　鹿葱喜欢富含腐殖质的肥沃湿润的土壤，但其适应能力很强，对土壤要求不严格，管理粗放，适于地栽，庭院中布置花坛花台均可。鹿葱用分株法繁殖，早春或秋季花后，挖出鳞茎，掰下子鳞茎栽植，个大的第二年就能开花。

基本特征

　　鹿葱的原产地可能是中国或日本，不过日本生长的本物种很可能是从中国传入，而且有可能是由稻草石蒜（Lycoris straminea）和香石蒜（Lycoris incarnata）杂交得到。鳞茎卵形，直径4－5厘米。 　　夏季花梗如箭般突然从土壤中抽出，高达50－90厘米，空心；伞形花序，4－8朵花顶生，俯垂，花期7－8月，初次开花只需4－5日就可完全盛开；披针形总苞片2枚，长6厘米，宽1.3厘米；花冠似萱草，花被管 长2厘米左右，花被裂片6枚，倒披针形，长7厘米，宽1.8厘米，基部边缘略皱缩，雄蕊与裂片长度相当，花柱稍伸出花被。 　　秋季花期后出叶，立即枯萎，翌年春又抽叶，初夏枯萎，带状叶绿色略带灰，先端钝圆，长8厘米，宽2厘米，基生，辐射状排列，春季叶茂优美，青葱明澈，但夏初枯萎后状似枯草，因此花期到来后会使人感到惊奇。。 　　石蒜属植物一些共同的别名可以反映出鹿葱开花的特点，如叶落花挺、忽地笑、裸百合（Naked Lady）、惊奇百合（Surprise Lily）、魔术百合（Magic Lily）、复活百合（Resurrection Lily）等。

植物鉴别

　　由于鹿葱与萱草外形相似，中国古人常把二者混称， 《台湾通史》卷二十八记载鹿葱“即萱花，一名宜男草；单瓣者为金簪花，可佐食”，而《缙云县志》载有“鹿葱即萱花，鹿食解毒之草九种，萱其一也”；《本草纲目》记载“鹿葱，其苗烹食，气味如葱，而鹿食九种解毒之草，萱乃其一也，故又名鹿葱”，可见至少在明代前，古人将两者完全混淆。不过，明代的《群芳谱》和清代的《广群芳谱》（卷四十六）修正了前人的说法，将2种植物完全区分开。

化学成份

　　鲜茎含石蒜碱(lycorine)，伪石蒜碱(pseudoly-corine)，dgtgafi 石蒜伦碱(lycorenin)，高石蒜碱(homolycorine)，多花水仙碱(tazettine)，新雨石蒜碱(norpluviine)，雪花莲胺碱(galan-hamine)，表雪花莲胺碱( epigalanthamine)，条纹碱(vittatine)，雨石蒜碱(pluviie)，石蒜胺碱(lycoramine)，小星蒜碱(hippea-stnne)，紫花石英钟蒜碱( squamigerine)和石英钟蒜-S-葡萄甘露聚糖(lgcoris-S-glucomannan)。

药用价值

　　鹿葱是优美的观赏植物，可作为地面植被或盆栽，同时是很好的切花材料。鹿葱的鳞茎是提取药品加兰他敏（Galantamine）的良好原料[2]。 　　据《中华本草》记载，鹿葱鳞茎性味辛、平、有小毒，可内服或外敷，用量1－3克，有解毒、祛痰、利尿、催吐的功效，但体虚者及孕妇禁服，皮肤破损者禁敷。不过，鹿葱的鳞茎与其他石蒜属植物一样含有石蒜碱（Lycorine）等有毒生物碱，虽然毒性相对较低，但过量服用亦会有生命危险，因此仍要谨慎使用。 　　

   

 

   武靴藤

　　拉丁文名：Gymnema sylvestre  　　别名：匙羹藤、武靴藤、金刚藤、蛇天角、饭杓藤，也有翻译做吉姆奈玛茶的。

　　来源：为萝藦科植物匙羹藤的根或嫩枝叶。

   植物形态 武靴藤，实为匙羹藤，藤本，长可达4米。枝和花序被柔毛。叶对生；倒卵形、卵形或矩圆形，长2.5～3厘米，宽1.5～4厘米，先端钝或短尖，基部狭或浑圆，两面均秃净或仅于脉上被柔毛；叶柄长6～8毫米，被毛，顶端有丛生腺体。伞形聚伞花序腋生，长1.5厘米；萼5裂，裂片卵圆形；花冠钟状，黄色，5裂，直径约4毫米，有5个肉质的小鳞片与花冠裂片互生；雄蕊5，花丝连合成筒状；花柱阔而钝，凹锥形，突出于雄蕊外。蓇葖果坚硬，长约5厘米，基部宽。种子卵圆形，薄而凹陷，有轮生，白色、丝质的毛。花期7月。生于林中或灌木丛中。分布广东、广西、福建等地。

   药用价值　药材为干燥根圆柱状，粗约1～3厘米，外皮灰棕色，粗糙，有细裂纹和皮孔。药材常切成2～5毫米厚的斜片，切面黄色，木质部4／5，有细致小孔，形成层波状弯曲，髓心淡棕色，质松。气微，味苦。

　   性味：性平，味苦。 　 功用主治：根，消肿解毒，清热凉血，治多发性脓肿，深部脓肿，乳腺炎，痈疮肿毒。 嫩枝叶，止痛，生肌，消肿，治枪弹伤。杀虱。